三七为伞形目五加科人参属多年生草本植物，根状茎短，肉质根圆柱形，掌状复叶，伞形花序顶生，花黄绿色；萼杯状。根部入药，其性温，味辛，具有显著的活血化瘀、消肿定痛功效，有“金不换”、“南国神草”之美誉。
1.止血，散瘀，消肿，定痛。
2.治疗心绞痛。
3.抗血栓。
4.活血化瘀
5.治疗疤痕疙瘩
三七的食用方法：
三七杞子炖乌鸡
1.材料
用料原材料：乌鸡克，三七8克，红枣、枸杞子各10克，姜10克，清水克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、乌鸡斩块汆水，三七洗净，红枣、枸杞子洗净，姜切片待用。
2、净锅上火，放入清水、乌鸡、姜片、三七、红枣、枸杞子，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
功效
三七既能止血又能活血散淤，还能消肿止痛，尤其是对关节痛有效。
乌鸡为高蛋白、低脂肪的营养食品，含不饱和脂肪酸，是补血养血的滋补圣品。
爱心提示
成汤补血养心，老少皆宜。
2.三七桃仁瘦肉汤
材料
三七10克，桃仁5克，猪瘦肉克，盐适量
做法
1、三七切片，桃仁捣碎，猪瘦肉洗净切片；
2、将三七、桃仁、猪瘦肉放入锅里，加适量水，大火煮开后转小火炖煮至熟，加盐调味即可。
菜谱简介
这款汤品能活血祛瘀，通络止痛。尤其适合气滞引起的有食道梗塞感、胸痛频繁、皮肤粗糙等症的食道癌患者食用。
百草堂周周特惠三七（40头）
原价：0.9元/g
特价：0.6元/g温馨提示：每人每天购买不超过1kg（除部分没有中药柜组的门店，其余百草堂门店皆可购买）
活动时间：12月12日--12月25日
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