垃圾食品的克星,你都知道吗

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美食天下ID:meishitianxialu回复:红烧茄子、水煮鱼、糖醋排骨、糖醋鱼、回锅肉、红烧肉、素糖醋排骨、宫保豆腐、酸菜鱼、酱牛肉、水煮肉片、蒜香豆腐、香辣蟹、鲫鱼豆腐汤、冰糖肘子、梅菜扣肉、红烧狮子头、土豆炖排骨、蚂蚁上树、香辣虾、板栗烧鸡、辣子鸡丁、黄豆海带排骨汤、小米红枣粥、啤酒鸭、老干妈烧豆腐、银耳百合雪梨羹、洋葱炒腰花查看相关菜谱!!!

你明明知道~

你在减重,

你明明知道~

炸鸡不能吃~

薯条不能碰~

汽水更想都别想~

火锅更是做梦去吧!

But,你却吃了!?

 不是吓你,

吃一次你就离前功尽弃,

功亏一篑更近一步了!

  不过,你知道么?

  那些垃圾食品也有解药,

真的忍不住吃了也是有补救的食物来抵消掉的!

  好豆君赶紧给大家恶补一些知识,

用来对付体内的垃圾食品!

毒物:方便面

  说起方便面,真是名副其实,三分钟就能泡好一碗味道香香的面,但是泡面便利的同时却不能解决它本身营养缺失的问题。

  方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一方面含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响。

解物:番茄苹果

  番茄里的维生素C可防止亚硝酸盐与胺类物质合成致癌的亚硝胺。苹果中的果胶可以降低脂肪的吸收速度,并帮助身体排出毒素。番茄里的番茄红素、苹果里的多酚都有抗氧化、清除自由基、预防心脑血管疾病的功效。

  所以,如果你无奈地吃了泡面,不妨来个番茄和苹果中和一下吧。

毒物:油条   油条是不少人早餐的选择,可油条中大多加明矾。这种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,并且很难被人体排出而逐渐蓄积。   吃油条长久对身体造成的危害是记忆力减退、抑郁和烦躁,严重的可能还会导致“老年性痴呆”等可怕疾病。

解物:豆浆   如果你在食用油条时,佐以豆浆,那么就在无意中保护了自己哦。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现服用一定剂量的卵磷脂,可以使人的大脑和记忆力得到一定的提升。

毒物:酸菜鱼   酸菜鱼是餐桌上人们喜欢的一道菜肴。经过腌制后的酸菜,维生素C已丧失殆尽。此外,酸菜中还含有较多的草酸和钙,由于酸度高食用后易被肠道吸收,在经肾脏排泄时极易在泌尿系统形成结石。而腌制后的食物,大多含有较多的亚硝酸盐,与人体中胺类物质结合生成亚硝胺,是一种容易致癌的物质。

解物:猕猴桃   多吃富含维生素的食物,可以阻断强致癌物亚硝胺的合成,减少胃癌和食道癌的发生。而猕猴桃被称之维生素C之王,一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。

毒物:火锅   对于那些原本容易上火,或经常复发口疮的人来说,吃火锅简直是雪上加霜。不仅会加重症状,增加复发机会,长期反复,还会诱发食道癌变。   其实,火锅除了容易上火外,浓汤中含有较高的“卟啉”物质,经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸,还可能引发痛风病。

解物:柚子   吃火锅以后必吃柚子!柚子性偏寒,如果在吃了油腻又麻辣的火锅后,吃个柚子,就能有助于滋阴去火,健脾消食。柚子又含有丰富的维生素和矿物质,还含有大量纤维素,可以帮助我们排出体内的毒素。可以说,柚子真的是一种很好的减肥食物哦!

毒物:烤羊肉串   街上的烤肉串虽然香味阵阵,非常诱人,姑且不论其肉质安全如何,就是这些肉经过明火碳烤后所含的苯比芘,进入人体后,就足以对胃造成癌变的威胁。

解物:烤白薯   如果你在有一定卫生检测标准的店铺里食用烤肉制品后(为何这么说?地摊的烤肉真的不要吃哦!)再吃上一个烤白薯,白薯中含有大量的纤维素,可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外,并能阻止烤肉中大量油脂被人体吸收。

毒物:咸肉、腊肉、香肠等   这些东西不仅美味,而且保存时间长,受到人们的喜爱。但是这些食物含有大量盐,与猪肉中的物质长期腌制在一起,产生亚硝胺,进入人体后又会形成二甲基亚硝胺,是一种很强的致癌性物质。

解物:绿茶

  经研究发现,饮用绿茶可以分解这类物质的危害。每天喝几杯绿茶,可以增进健康。如果实在难挡咸鱼、腊肉的诱惑,不妨在烹制时将肉蒸煮透,再加点醋,可以使亚硝胺分解,又不失美味。

都GET了嘛,别忘了告诉你的小伙伴们喔!

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