之前人们一提起癌症，就很吃惊，听到亲朋好友因为癌症去世，便感到很惋惜；而现在，癌症离我们越来越近，身边的人患上癌症的几率也大大提升，癌症再也不像以前那样骇人听闻。其实，很多癌症都是吃出来的，你看，肺癌大部分是因为吸烟；胃癌大部分是因为喝酒；口腔癌大部分是因为饮食不洁等等，所以"吃"，是一个学问，也是一个养生之道。今天，小康要讲的是，食道癌。

食管癌是常见的消化道肿瘤，全世界每年约有30万人死于食管癌。其发病率和死亡率各国差异很大。我国是世界上食管癌高发地区之一，每年平均病死约15万人。男多于女，发病年龄多在40岁以上。食管癌典型的症状为进行性咽下困难，先是难咽干的食物，继而是半流质食物，最后水和唾液也不能咽下。它的症状分为早期和中晚期。

早期

食道癌早期症状常不明显，但在吞咽粗硬食物时可能有不同程度的不适感觉，包括咽下食物梗噎感、胸骨后烧灼样、针刺样或牵拉摩擦样疼痛。食物通过缓慢，并有停滞感或异物感。梗噎停滞感常通过吞咽水后缓解消失。症状时轻时重，进展缓慢。

中晚期

为进行性咽下困难，先是难咽干的食物，继而是半流质食物，最后水和唾液也不能咽下。常吐黏液样痰，为下咽的唾液和食管的分泌物。患者逐渐消瘦、脱水、无力。在晚期的时候，患者会有胸痛和背痛的感觉。若癌侵入气管、支气管，可形成食管、气管或支气管瘘，出现吞咽水或食物时剧烈呛咳，并发生呼吸系统感染。最后出现恶病质状态。若有肝、脑等脏器转移，可出现黄疸、腹腔积液、昏迷等状态。患者需谨慎对待。

所以癌症，是很可怕的，而癌症的发生，早期都是没有症状的，这就提醒我们，要定期检查，提前发现，并且积极治疗。

并不是说要多检查就能够防止病情恶化，关键是生活中多加预防，饮食上要多注意，不要吃太烫的食物，少喝刺激性饮料，尽量不要抽烟喝酒，多吃健康的食物，这样才能够做到真正预防癌症哦！

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