导读
推荐人：雷萨重机事业部温俊楠赵小艾
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雷萨重机事业部宣化厂区员工食堂自今年3月经营模式由自营转为外包经营以来，在提升管理专业化水平、丰富饭菜花色品种、满足不同层次接待需求、展示企业良好形象等方面均有了大幅改观。为了进一步提升管理，不断优化改进工作，充分发挥员工参与管理的主动性、积极性和知情权，使食堂管理更加公开化、透明化，近日，工厂党委邀请伙食管理委员会、员工代表、食堂承包商10余人共同对食堂外采大宗商品米、面、油、调料、冻品供货商“扬阳商贸有限公司”进行了实地调研考察。并对采购的品牌、价格进行了协商对比确定。
调研人员首先对扬阳商贸有限公司下属企业“家园超市”，进行了实地考察，并结合前期调研的需品价格和质量进行了对比。在调研考察中，工厂伙食管理委员会主任孟万青指出，员工全年有一半的时间都是在工厂解决饮食问题，伙食管理委员要切实履行好工作职责，在员工饮食的关键问题上绝对不能马虎，确保员工的饮食没有任何的隐患。工厂党委副书记、工会主席李汉志指出，员工是企业的基石，为员工提供良好优质的后勤保障是党委应尽的义务和不懈的追求，工厂食堂是大家的，在管理中要充分发扬民主，让员工有知情权和参与权，商品采购渠道、品牌、价格要向员工公开，接受员工监督，只有这样才能发挥好员工的积极性，共同抓好食堂工作。
随后，调研人员先后对扬阳商贸有限公司米面油储存库房、食用调料储存库房的库存环境、保障能力、实物质量进行考察，现场根据食堂承包商厨师、员工代表的建议，结合食材“大品牌、高品质、价格优”的宗旨，经过对比最终确定了食堂采购食材的品牌和优惠的价格。
通过此次食堂大宗商品的考察调研，让员工感受到了党委全力做好食堂工作决心和信心，工厂党委将以更加透明化的食堂管理，以更加优质的服务为员工提供安全、卫生、放心、价廉的食品保障。
那么，问题来啦！
如此高度 温馨提示：在端午节来临之际宣化厂区食堂特推出端午美食免费套餐。
注：（明日6月7日中午一楼员工食堂全部推出免费套餐，刷卡0.1元）
明日菜品公布如下：
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