师生从游慢读佳作

年10月25日，日新书院开展从游系列活动之“导师作品‘慢漫’读”活动。日新01班同学采访导师，了解导师作品，与同门共同慢读导师代表作。师生从游，濡染观摩，共学共进。

—导师代表著作介绍—

刘晓峰：《时间与东亚古代世界》

本书以研究中国古代时间文化体系对东亚的影响，探明东亚地区时间文化的特质为主要目的。全书由上编“东亚古代时间文化体系论略、中编“四季循环中的东亚”和下编“东亚时空与东亚民俗”三部分组成，整体上对东亚地区时间文化展开研究。作者认为，中国古代时间体系是由一整套的文化观念结构而成，以古代中国人构筑的宇宙模式为支撑，所以共同使用中国古代历法的文化地带，就受到古代中国人所构筑的宇宙模式影响，同时也就共同拥有这一整套的文化观念，并因此自然而然地拥有诸多共同的文化特征。

梅雪芹：《环境史研究绪论》

[美]J·唐纳德·休斯：《什么是环境史》（译著）

《环境史研究叙论》是一本关于环境史的导读，共分为十三章，内容包括20世纪晚期环境史研究的兴起、从环境的历史到环境史、环境史兴起的学术意义、马克思主义与环境史研究、世界史视野下的环境史研究、从水利、霍乱等看环境史的主题等。

该书介绍了环境史从产生到发展的历程，阐释了环境史的相关概念和价值以及介绍了多种环境史名著，较为适合初接触环境史的同学阅读。

《什么是环境史》是一部涵盖全球视野的环境史入门教材，能为读者更好地把握学术发展历程和前沿成果提供极大便利。全书共分七章，要而言之，第一章对环境史下定义，第二、三章是环境史的源流，第四、五、六章分析了环境史研究的过去、现在和未来，第七章则解决了环境史的方法论问题。

该书虽篇幅不长，但却对环境史的方方面面做了一个全景式的扫描，旨在“为那些想要一本环境史简明手册的学者以及作为研究撰述的研究生提供一份指南，并为了解这一学科已完成的重要工作立一块指向牌”（中文版序第一页），对环境史研究的源流、现状和趋向等都做了全方位的阐述。

黄振萍：[美]葛凯：《制造中国：消费文化与民族国家的创建》（译著）

在本书中，葛凯认为，影响近代世界的两大关键力量——民族主义和消费主义先后在中国滋长。在20世纪早期，民族主义把每件商品贴上“中国的”或“外国的”标签，消费文化变成了民族性概念被清晰表达，被制度化及被实践的场所。本书以中文、日文和英语的档案，杂志、报纸和书籍为文献基础，探讨了民族主义与消费主义之间的历史纽带，重新解释了中国近代史的基本方面。

曹寅：FromPolicementoRevolutionaries:ASikhDiasporainGlobalShanghai,-

该书讲述了-年在英帝国向外殖民的背景下，上海的锡克人的故事。第一章探讨了关于锡克人为何被视作勇猛、忠诚的士兵警察，该观念如何传播、流变。第二章以个案出发，描绘了锡克人在上海的日常生活工作。第三章讲述了印度革命党的兴起，探讨其运作机制和网络。第四章分析了印度国民军运动如何借助锡克人在东南亚、东亚的网络发展壮大，上海的锡克人又是如何被动员的。本书从全球史的视角，探索在地的小人物的命运，追求历史的“去精英化”书写。

—导师访谈交流分享—

王程韡：《正是河豚欲上时：一场饮食社会学的冒险》

葛兆光先生曾尖锐地指出，“90%的书出版了以后就基本等于化成纸浆”。身为作者，王程韡老师也有这样的担心。但诚如葛先生所言，新资料、新思路和新典范，可谓一个比一个难。但王老师还是决定要做出改变。于是，《正是河豚欲上时：一场饮食社会学的冒险》（以下简称“河豚”），便应运而生。

和传统的饮食社会学、饮食人类学的作品不同，“河豚”采用了自我民族志的方式，讲王老师自己和他身边亲友们的故事。并希望通过这些真人真事，引发读者的情感共鸣。在共鸣的基础上，才会涉及到必要的理论关怀和文献指引。不掉书袋，也没有爹味。用读者的话讲，这是“青椒炒肉和肉炒青椒的差别”。

在谈到为什么强调情感时，王老师援引了许烺光，说“情感是赋予个人生命意义的源泉”。东北是王老师的故乡，也承载着他这样一位“游子”的深切情感。东北是昔日的共和国长子，当下也正经历着大规模的人口流失。东北家乡在发展上的曲折坎坷，自然也牵动着包括王老师在内的许多东北人的情感。王老师正是希望通过饮食文化这个载体，折射出他对家乡的所思所想所念，能够在一个更接地气的视角中，看见一个东北学者对历史、对社会的沉思。诚如王老师所说：“记录本身，可以成为一种力量。”

尽管和这本书的名字并无直接关联，但王老师说“河豚”的大部分构思是在泳池中完成的。写作的过程本身也非常快乐：每一章的内容，总是先打好“腹稿”，再一气呵成。

“河豚”目前已经加印一次，发行期间的全部版税也都捐赠给了中国社会福利基金会的“免费午餐”项目，目前已捐出午餐一万余份。王老师还发起了“一本书，一所学校，一段好时光”计划，号召出版社和学界同仁一起为贫苦地区的孩子们送去一份温暖。

至于捐赠的初衷，王老师说，STS（科学技术学）的一个核心旨趣就是介入并改变世界。即便我们不能像巴斯德一样，将无限扩大的实验室作为改变世界的杠杆。但对于周遭的“小世界”而言，我们每个人都有机会也有能力去做出哪怕一点点改变。

在谈到饮食和STS之间的关系时，王老师笑着说：“STS始终是离不开经验世界的，比如StevenShapin教授在功成名就以后，就写了大量的和‘吃’相关的文章。AnnemarieMol最新的一本书也叫做Eatingintheory。其实我们不妨反过来想，为什么STS不可以是吃的呢？甚至，为什么要等到功成名就呢？”

这或许便是《正是河豚欲上时：一场饮食社会学的冒险》的学术魅力所在。

王奇：《中国战略伙伴对话：现状、问题、建议》

《中国战略伙伴对话：现状、问题、建议》这套书的源起，主要有两方面。一是两国学者对学术史很感兴趣；后来欧俄专家们提议汇编一个专栏，就这个机会择取学术史相关的论著编成一套丛书。俄国的汉学研究起步早、成果多，这同我国对俄的研究有很大的对比，希望能通过书这样的平台，交换双方前沿成果，形成一个系列。

另一方面，近代以来中俄的交往对我们而言并不缺少经验和教训，但我们的相关研究却如此匮乏，这对以后的双边交流是不利的。况且将优秀的成果展示给学界、展示给世界，既有学术上的使命，更有超越学术问题的责任——使命与责任是编写这部著作的驱动力之一。

这部书的主要编撰过程是先由中俄双方的编委会各选论文，送予对方审阅，秉着互相尊重的基本思想和为我所用的原则，择取最有帮助的相关论著。这本书不仅涉及历史，也涉及政治、军事、经济、教育等，是多学科相互交流的结果，旨在对中俄战略合作的国际环境、历史经验给予客观阐释，并对未来两国合作之发展战略提出建议。

在此基础上，目前已出版了丛书中的两套。第一套是综述，涉及双边的军事、政治等最前沿的结果。第二卷是为纪念十月革命周年编写的，主要选取了十月革命研究的相关论著。近日要开第三卷发布会，主题是“东方·俄罗斯·西方：历史与现实”。

第一卷出版的时候，国内有学者认为这是截至目前中俄双方学界智库的集大成。我们的智库可能跟俄罗斯的智库仍有差距，存在学者给智库撰写的科研报告同学术研究拧在一起的问题。智库应是国家战略的智囊平台，应建立在深厚的学术底蕴上。若对人家的文化、历史的脉络不清楚，就会出现很多荒唐的错误。因此，我们国内在智库方面亟待进一步去探索、去调整修正轨道。

这套书也有其现实意义。首先，在由中美俄主导的世界格局下，中俄两国就是世界的平衡码，平衡不能轻易打破，必须保持好中俄双边关系。另一方面，美国对中俄的强力态势，和其客观存在的硬实力，决定了中俄双方无法独自面对国际竞争，唯有在保持良好的双边关系中寻求合作共赢，才能更好地寻求自身发展空间。因而从历史和现实，从学界和个人的多重考量，新时期中俄关系的总体发展战略势必要重点