人都会慢慢变老,女人都怕老。延缓衰老是她们终身的追求,其实美食也可用来调养。而食物的最好的作用在于能很好地调养气血,人的气血足了,自然就会变年轻。经常吃抗衰老的食疗养生食物,可以帮助身体延年益寿、祛病强身,保持身体年轻态。下面是小编总结的一些抗衰老的食谱。
菊花山楂茶
[原料]菊花15克、生山楂各20克。
[做法]水煎或开水冲泡10分钟即可。
[用法]每日1剂,代茶饮用。
[作用]健脾,消食,清热,降脂。适用于冠心病、高血压、高脂血症、肥胖。
[评注]菊花又称“延寿花”,久服利血气、轻身延年;新近研究发现菊花有降压、抗衰老作用。山楂降胆固醇,止疼痛。二药相佐,是老年人理想的保健饮料。
蜜饯姜枣龙眼
[原料]取龙眼肉克,大枣克
[做法]洗净,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火煮至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀煮熟,起锅待冷,装入瓶内,封口即成。
[用法]每晚睡前吃龙眼肉、大枣各6~8粒。
[作用]具有补脾益胃、补血容颜的作用。
洋葱海鲜汤
[原料]洋葱、鲜鱿鱼、虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个。
[做法]鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上屉蒸熟,取出待用。分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟,捞起后放在蒸好的蛋上。锅内放清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。[用法]每晚喝一汤。
[作用]洋葱可降血脂、降胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。
木瓜炖奶酪
[原料]木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。
[做法]:
1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。
2.鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。
3.蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。
4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌肤、活氧、抗老化,还可以淡化斑点、丰胸美白喔!
[作用]木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养,加上所含的特殊蛋白酶,能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常,保持弹性,提供抗衰老、抗氧化的全面性功能。这道浓、醇、香、滑的甜品,早上起来吃一盅,绝对是超幸福的事!
酪梨牛奶
[原料]酪梨四分之一颗、牛奶一杯、蜂蜜少许。
[做法]:
1.酪梨去皮、去籽后,取四分之一放入果汁机中。
2.放入牛奶、蜂蜜,启动果汁机打匀即可装杯饮用。
[作用]:营养价值高,当作早餐,喝一杯就很够!有“东方奶油”美誉的酪梨,是营养价值很高、却仍不够普及的水果。但它含有的脂肪却是对身体健康有益的单元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸,也因此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他水果来得容易被吸收。
而这些维生素,也正是美容、抗衰老的圣品哩!酪梨热量虽高,但只要在上午食用,就不会被累积成脂肪,再加上柔滑浓郁的口感,当成早餐是最幸福不过了!
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