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化疗期间,饮食如何调理?主要分为三个阶段来调理。
1化疗前和两次化疗期间阶段
患者表现特点:
食欲基本正常,消化、吸收正常无发热,这期间是患者补充营养的最佳时期——不存在化疗反应,饮食正常。
良好的营养可以增强免疫力,提高化疗的抗不良反应能力,从饮食安排上基本可以普食为主。
饮食原则:
高热量、高蛋白、高维生素;高铁(缺铁性贫血)、适量脂肪;三餐为主,适当加餐。
饮食要求:
饮食热量必须充足,能维持体重或增加体重,蛋白质应高于普通正常人,且1/2应来源于优质蛋白(肉、禽、蛋、奶)。
应多食用含铁、叶酸、维生素C高的食物,如动物肝脏、瘦肉类、肾脏、蛋及酵母和绿叶蔬菜、香蕉、柑橘、橙柚、猕猴桃等。
膳食以清淡为主,少食用油类和脂肪高的食物,避免煎炸食物。多吃蔬菜、水果(蔬菜克左右,水果~克)。
2化疗初始阶段
患者表现特点:
可能会出现食欲不振、口腔溃疡、胃部灼热、轻微腹痛腹泻等。
饮食要求:
虽然开始出现化疗不良反应,但患者仍可进食,应尽可能补充营养。饮食可采用半流食。
3化疗反应极期阶段
患者表现特点:
出现严重不良反应,恶心、呕吐加重,口腔、消化道溃疡严重,腹痛、腹泻严重,甚至出现发热。已无法正常进食,或者出现进食抵抗。
饮食要求:
营养维持阶段,仅提供少量热量及营养,作用为保护胃肠道功能,如反应时间超过3天,应接受胃肠外营养支持。饮食安排上采用流食,可随意饮食。
来源:国家癌症中心肿瘤专家答疑丛书
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