贴心幼嘉

幼嘉森林贴心为过敏的宝宝准备单独的过敏饭盒

保证每一位宝宝每天都有丰富全面的营养摄入

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一周食谱

（.4.22-4.26）

插播一条重要消息

幼嘉森林美味的点心（饼干、面包、蛋糕等），都是出自于校区最会做甜点的可爱大厨呢！

本周美味甜点

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温馨提示

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我们的食材选择：低筋面包粉选择美玫，高筋面包粉选择展艺；黄油选择安佳或总统；奶油选择铁塔。

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幼嘉的自制西点，美味好吃，且糖分含量较低，是陪伴幼儿成长的好伙伴。

本周食谱

接下来

小幼就从食谱当中

挑选一二美味来介绍喽

宝爸宝妈的小本本准备好了么？

4月22日

～

4月26日

舌尖上的幼嘉

营养

分析

明星汤—牛肉豆芽汤

牛肉含有丰富的钾和优质蛋白质，可以促进肌肉的增长，还含有丰富的维生素和铁、钙、磷等矿物质元素，这些营养成份易于被人体吸收。营养学家说，牛肉的营养价值居各种肉类的首位，能增长体力，补充元气。

牛肉可以提供更多的铁和锌——这是保持能量的宝贵元素。如牛排中富含容易吸收的铁和锌，可以提高免疫系统的功能，还富含叶酸，防止婴儿先天残疾。牛肉还提供亚油酸(一种不饱和脂肪酸)，可以防癌和糖尿病。牛肉蛋白质所含的必须氨基酸较多。

豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病;它具有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；且富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。

营养

分析

明星炒饭—三文鱼炒饭

三文鱼富含蛋白质，而且比其他的鱼类更高，多吃三文鱼可以维持钾钠平衡；消除水肿。因为富含高蛋白，所以还可以提高免疫力，有利于保护血管的弹性，调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

三文鱼富含铜，铜是人体健康不可缺少的矿物质，和我们毛发的颜色有关系，如果缺少铜，就会出现少年白发，而且铜对于血液、中枢神经和免疫系统，皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。缺少铜也同样会导致贫血，所以，多补充三文鱼是摄入铜比较好的途径之一。

因为三文鱼可以在深海里生活，它的血液中有一种不饱和脂肪酸，可以清除血液中过多的饱和脂肪酸，降低血脂，加强血液循环，还可以减少脂类毒素对血管壁的破坏，维持血管壁的弹性，所以，可以有效的预防中风。因为三文鱼中含有DHA，被称为大脑的保护神，因此有增强脑功能、防治老年痴呆的作用，可以用来辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等疾病。三文鱼还可以有效的预防糖尿病。

营养

分析

明星水果—香蕉

香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。因此，香蕉又被称为“快乐食品”。常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。

预防疲劳，延年益寿。香蕉中含有多种营养物质，而且含钠量低，不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑，预防神经疲劳。

防治胃溃疡。食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。

营养

分析

明星糖果—糖蒜

蒜水能治小儿久咳。

糖蒜佐粥佐酒，酸甜可口，有蒜香，又不辣，解腻祛腥，助消化。

蒜能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。

蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素，其杀菌能力可以达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。