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在跟病患的接触当中，我发现很多年纪稍微大点的患者都或多或少患有食道癌早期症状——咽喉部位总是感觉有异物，尤其是在吃饭的时候，患者都会有吞咽不适的感觉。鉴于患者频繁出现吞咽不适的症状，我认为有必要好好跟大家说说如何在平时的饮食中有效预防食道癌。

.真菌

在某些高发食管癌病人的粮食中，食道癌病人的上消化道中或切除的食管癌标本上，分离了很多真菌。很多真菌有致癌作用。有些真菌还能促使亚硝胺极其前体的形成，更促进癌肿的发生。

2.身体微量元素的缺乏

身体缺乏微量元素，例如铁、锌、硒、氟等在粮食、蔬菜、饮水中含量偏低。缺乏维生素A、维生素B2、维生素C以及动物蛋白、新鲜蔬菜、水果摄入不足，是食管癌高发区的一个共同特点。

3.长期吸烟、吃烫食

烟、酒、热食、热饮、口腔不洁等因素长期饮烈性酒、嗜好吸烟，食物过硬、过热、进食过快，引起慢性刺激、炎症、创伤或口腔不洁、龋齿等均可能与食管癌的发生有关。

4.遗家族遗传史

如果父母有食道癌病史的，下一代也有可能患食道癌。如果父母都患有食道癌，下一代患食道癌的概率就会更高。所以要从父母身上看。

.养成良好的饮食习惯

不要吃过于烫的食物，比如吃火锅的时候，放碗里晾一会再吃，不要频繁的喜欢，也不要喝度数过高的酒，多吃水果蔬菜，因为食物一干净卫生无刺激的为主。

2.定期进行肠胃检查

平均一到两年检查一下肠胃，养成良好的作息习惯，不要熬夜，保持良好的情绪。能有效预防疾病，其次有食管癌家族史或者有长期有反流烧心的人，尤其是过了40岁后根据实际检查情况最好一到两年复查一下胃镜，认真观察食管粘膜。

?养心小贴士：

早期的食管癌很多人都没有症状，只是轻度胸部不适没有什么特异性的表现。所以平时生活中一定要养成良好的饮食习惯，避免晚期食管癌的出现，如果频繁出现进行性吞咽困难的情况，一定要及时就医。

对于食管癌的话题，你有什么样的看法或意见欢迎和我一起分享。如果还有什么其他想了解的话题，可以告诉我。