点击 每个贵州人都是一本行走的菜谱!麻辣、香辣、爆炒、油炸、酱爆……只有想不到,没有吃不到的。但是你知道吗?俗话说“病从口入”,吃饭这件事,没整好就是在喂身体里的“癌细胞”!!! 据统计,每年因癌症死亡的人中有1/3和不良饮食习惯有关,30多种癌症由此而来。特别是以下七种癌和吃最相关,看看你有没有犯忌:吃菜少吃肉多———肠癌 肠癌和便秘有着密切关系,经常便秘的人由于肠内垃圾无法及时排出、长期堆积,就会迫使肠道反复吸收其中的有害物质,久而久之诱发肠癌。烟酒不离口———口腔癌 世界癌症研究基金会的报告显示,40%以上的口腔癌与酒精有关。而吸烟是40岁以下人群罹患口腔癌的祸首。食物受潮霉变———肝癌 说到肝癌,很多人都会想到嗜酒、肝炎等致癌因素,一种生活中常见的毒素———黄曲霉毒素和肝癌的关系却常被忽视(常常存在于受潮发霉的花生、大米、玉米、坚果等食物中)。高温烹调———肺癌 我们很喜爱煎、炒、炸等高温烹调方式,一旦没控制好油温,就会产生大量夹杂致癌物质的油烟,再加上很多厨房通风不佳,人体吸入后便增加患肺癌风险。高脂肪高热量饮食———乳腺癌 近年来,乳腺癌发病率逐渐上升,研究表明,除了和熬夜、压力大、爱生气等生活习惯有关外,乳腺癌也和吃关系密切。爱吃腌制食品———胃癌 某些腌制食品,特别是短期腌制的蔬菜,所含亚硝酸盐过高,这一物质不仅本身具有毒性,还可能合成致癌性较强的亚硝胺,增加胃癌风险。喜欢趁热吃———食道癌 “快趁热吃!”这是生活中常常听到的一句话。殊不知,喜欢吃烫食的人最容易患上食道癌……
天!
原来这么多生活中常见的饮食习惯,
都是致癌凶手!!!
“好好吃顿饭”这么难吗?
我们到底该怎么吃才健康?
为了解决这件大事,近日,国家卫生计生委正式发布了中国人的营养宝典《中国居民膳食指南()》。别小看这份膳食指南!这是近百名权威专家对我国营养和膳食问题达成的核心意见和科学共识哟!照着这份权威专家定制的“吃饭指南”,多活5-10年妥妥的!怎么吃才健康?
别再迷信朋友圈里的健康养生谣言啦!
看这本中国最权威的“吃饭指南”才是正解!
今天,
多彩妹就来给大家划划这本膳食指南的重点!
千万记好了啊!
6大营养建议“ 和版相比,《中国居民膳食指南()》更实用、更人性化,新版膳食指南共有6条核心推荐,适用于2岁以上的健康人群。这可是新版膳食指南的精髓,必须牢记!!!”1食物多样,谷类为主
每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。
每天摄入谷薯类食物克~克,其中全谷物和杂豆类50克~克,薯类50克~克。食物多样、谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。
2吃动平衡,健康体重
各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。
食不过量,控制总能量摄入,保持能量平衡。
坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计分钟以上;主动身体活动最好每天步。
减少久坐时间,每小时起来动一动。
3多吃蔬果、奶类、大豆
蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,奶类富含钙,大豆富含优质蛋白质。
餐餐有蔬菜,保证每天摄入克~克蔬菜,深色蔬菜应占1/2。
天天吃水果,保证每天摄入克~克的新鲜水果,果汁不能代替鲜果。
吃各种各样的奶制品,相当于每天液态奶克。
经常吃豆制品,适量吃坚果。
4适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。
每周吃鱼克~克,畜禽肉克~g克,蛋类克~克,平均每天摄入总量克~克。
优先选择鱼和禽。
吃鸡蛋不弃蛋黄。
少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。
5少盐少油,控糖限酒
培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6克,每天烹调油25克~30克。
控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50克,最好控制在25克以下。
每日反式脂肪酸摄入量不超过2克。
足量饮水,成年人每天7~8杯(0毫升~毫升),提倡饮用白开水和淡茶水;不喝或少喝含糖饮料。
儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒,男性一天饮用酒的酒精量不超过25克,女性不超过15克。
6杜绝浪费,兴新食尚
按需备餐,提倡分餐不浪费。
选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式。
食物制备生熟分开,熟食二次加热要热透。
学会阅读食品标签,合理选择食品。
回家吃饭,享受食物和亲情。
除此之外,
“中国居民膳食营养宝塔”也跟以前不一样咯!
调整如下:
卫计委还为你贴心地送上了最权威的
平衡膳食餐盘和儿童膳食算盘!
每餐吃饭心里有个小算盘,健康准没错~
平衡膳食餐盘:
一个人一餐大致的食物组成和结构比例。
膳食算盘:
用算盘图形加深儿童对于份量的理解和记忆。
管不住嘴,身体就受罪!
健康和疾病,往往就在我们入口的一念之差。
俗话说,
饮食有节,适于时序,乃养生之道也。
照着这份权威专家定制的“吃饭指南”,
你可以多活5-10年!
赶快转发告诉身边人~
“好好吃饭”不是句口号,
更是我们对自己和家人的健康承诺!
编辑丨王滢渔安轶伦
编审丨王幸韬
来源:《中国居民膳食指南()》
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