雨花亭这家店,招牌像饮品,环境像西餐,一
乐哥独立餐评75期:双层巴士
文、图=常乐编=马桶
“明明是一家正规发廊,非要用粉色的灯。”
我从第一次知道这家店的名字到落坐后看到菜单,给出了这样的评价。
也有女性顾客被外部环境吸引进店,看到菜单失落地表示“我裤子都脱了,你给我看这个”。
教科书式的营销指导上说,店名、环境以及产品要高度统一并且一目了然,才算是正确。今天要推荐的这家店走向了另外一个极端,从招牌名字上来看它像一家饮品店,外部环境上来看又像一家西餐厅,而实际上却是一家湘菜馆。
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