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后勤工作是幼儿园工作的重要组成部分，提高安全、卫生质量，是保证幼儿健康成长的关键之一。为提高我园安全及卫生管理工作，为幼儿创造良好的生活环境，保障幼儿身心健康发展。年9月4日下午，晓晓幼教中心各园召开了后勤安全、卫生工作和创新食谱工作专题会议。
02会上，各分管园长带领后勤人员学习了《中华人民共和国食品安全法》，指出食品安全、卫生工作要常抓不懈。提高后勤工作人员的安全意识，重点做好幼儿食品安全、卫生工作，严格把好验收关第一关，食堂工作人员需进一步规范操作，按时消毒，及时做好留样记录，确保食品安全。
为加强幼儿的伙食营养均衡，激发幼儿食欲，促进幼儿身体健康，各园分管园长以及后勤园长组织后勤部厨房人员进行了“创新食谱”的研讨活动。活动前，园长们查阅了大量的资料，针对秋季幼儿的营养摄入，应选择哪些应季蔬菜，以及肉类如何均衡合理搭配；活动中，园长们将其他幼儿园食谱做得好的分享给食堂工作人员，让大家学习别人好的烹饪手法，相互交流讨论，更新菜式花样，进行食谱创新。各园食堂工作人员都表示为了孩子，会多吸取经验和建议，做出更多符合幼儿口味的创新食谱，让大家吃的营养、美味和健康！
03最后，后勤工作人员签订了幼儿园后勤及厨房安全管理责任书，各园园长也和大家一起分享了后勤计划：一心一意做服务、在实践中改进，在改进中力求完善，确保后勤工作精细化、规范化，进一步树立服务思想和服务质量，为幼儿的健康成长保驾护航。
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