作为“舌尖上的民族”,每个中国人都是一本行走的菜谱,可谓走到哪里就把美食文化带到哪里。
但正因为某些不健康的饮食习惯,让“吃”成了多种癌症的导火索,其中有7种与中国人关系最为密切。
权威营养专家,说说那些条条“致癌”的饮食习惯,不让癌症钻了空子。
受访专家
解放军第医院营养科主任左小霞
医院营养科主任营养师陈霞飞
上海中医药大学博士研究生导师何裕民
吃出来的7种癌
肠癌
吃菜少吃肉多
现代人吃肉太多,吃菜太少,容易出现便秘和膳食不平衡。长期便秘,会迫使肠道反复吸收有害物质,诱发肠癌。
建议大家吃肉和吃菜的比例最好在1∶5~1∶4之间,并且每天吃50~克杂粮。
口腔癌
烟酒不离口
世界癌症研究基金会报告称,40%以上的口腔癌与酒精有关。而吸烟是40岁以下人群罹患口腔癌的祸首。此外,常嚼槟榔也会增加口腔癌风险。
肺癌
高温烹调
国人喜爱煎、炒、炸等高温烹调方式,一旦没控制好油温,就会产生大量夹杂致癌物质的油烟,再加上很多厨房通风不佳,人体吸入后便增加患肺癌风险。
建议多采取蒸、煮、炖、汆等低温烹调。
胃癌
爱吃腌制食品
短期腌制的蔬菜所含亚硝酸盐过高,这一物质具有毒性,还可能和蛋白质食品中的胺类物质合成致癌性较强的亚硝胺。
另外,腌制食品往往较咸,而摄入过量高盐食物会对胃黏膜造成直接刺激,更易发生胃炎或溃疡增加癌变风险。
建议少吃腌制食品,腌制时间不足1个月的蔬菜建议别吃。
食道癌
喜欢趁热吃
数据显示,食道癌患者中平时喜好热食、热饮者占到90%以上。高温食物会损伤食道黏膜,严重时导致食道起泡、溃烂、出血,反复如此便会诱发癌症。
吃饭时,食物温度保持在60℃以下为最佳。
乳腺癌
高脂肪高热量饮食
喜欢吃煎炸食物、加工肉制品等高脂肪、高热量食物的女性,患乳腺癌风险更高。
建议女性每天吃肉不超二两,并保证吃够1斤蔬菜、半斤水果,30~50克大豆及其制品。
肝癌
食物受潮霉变
黄曲霉毒素可致肝癌,它常存在于受潮发霉的花生、大米、玉米、坚果等食物中。
建议合理储存食物,一旦食物变质,哪怕只有轻微的霉味也要坚决扔掉。如果吃到发苦霉变的坚果,应该赶紧吐掉,马上漱口。
5个准则,把癌挡在身体外
一吃“粗”
加工越精细,膳食纤维损失越多。食物中缺乏膳食纤维,是近年来癌症患者增多的重要原因之一。
富含膳食纤维的食物包括:黑米、玉米面、莜麦面、鲜玉米、小米等主食;香菇、金针菇、毛豆、蚕豆、茭白等蔬菜。
石榴、桑葚、梨、猕猴桃、鲜枣等水果。
黑芝麻、松子、干杏仁、干核桃等坚果。
二吃“淡”
少吃高脂肪、动物蛋白类食品,以天然清淡果蔬为宜,适当控制盐摄入。
尽可能少吃加工肉制品,每周红肉的摄入量要少于克。
每天食用白肉最好限制在50~克以内,每周只吃2~4次。
食盐和盐腌食物可能增加胃癌的发生率,每人每天吃盐最好别超过5克。尤其要小心你身边的“隐形盐”。
超市食品中的薯片、泡面,北方人下馆子爱吃的红烧菜、炖菜、老鸭汤等,都是藏盐大户。
三吃“杂”
预防肿瘤,并不需要什么灵丹妙药,也不需要名贵药材,关键在于平衡饮食,不挑食,荤素搭配。
美国癌症研究协会曾明确表示:并不推荐任何一种具体的抗癌食物,而是建议食谱有2/3以上的食物来自于蔬菜、水果、全谷以及豆类。
四吃“少”
研究人员发现,“每顿都吃得很饱”和“基本上只吃八分饱”的人相比,前者患癌的概率更大。
暴饮暴食的同时,如果还酗酒、吸烟,那更给身体雪上加霜,食管癌、胃癌、胰腺癌等消化系统肿瘤都与此有关。
几招让你吃到“八分饱”:
用小汤匙代替筷子,每口饭咀嚼30次以上,减慢速度。
多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品,比如豆类、魔芋等。
每次少盛一点,或使用浅盘和透明餐具。
五吃“烂”
除新鲜水果、蔬菜外,其他食物应煮烂、煮熟。尤其是富含类胡萝卜素的胡萝卜、西红柿,以及西兰花和十字花科蔬菜等。
意大利一项研究发现,胡萝卜素、番茄红素和叶黄素根本不怕煮,反而比生吃更能保护身体免于癌细胞侵袭。
以西兰花为例,加热到60℃最理想,能最大限度发挥其抗癌活性,减少患食管癌、胃癌、肺癌、胆囊癌和皮肤癌的危险。▲
变丽果里的酵素可以分解排出血液、肠道内存在的毒素。饭前或者饭后补充一颗变丽果进入肠道后,能为肠内有益菌的增殖提供良好的环境和营养,抑制肠内有害菌增长和毒素的形成,同时分解肠道、血液中的毒素,并促进肠道蠕动,把体内存在的毒素通通排出体外,同时把干净、健康的血液输送到全身,让各脏器内分泌协调、新陈代谢正常。体内没有毒素了会得到很好的改善。
还能帮助抑制胆固醇吸收,吸附肠道毒素。其可以分泌乳酸等多种有益物质,调节肠道PH值。而综合酵素能够滋润、保养肠道细胞,加强肠道功能。可见,服用酵素所产生的排便反应,不仅具有排毒的作用,还可以从多方面保养肠道。肠道处于干净年轻健康状态,身体自然越来越好的。
其实不是变丽果神奇,它只是一款排毒食品而已,只是一颗小青梅,只是通过把体内毒素排除出来后,一切皆有可能!希望亲们都能够找到正确的排毒方法,还自己一个健康的身体!!!
含6种主要成分
1:青梅,是一种能防止体液酸化的碱性食品!
2:桑叶粉,它具有消水肿、降血脂、排毒、促进新陈代谢、清血、通便、美白、治色斑、亮泽肤色!
3:决明子,主治小便不利,习惯性便秘,外治肿毒、癣疾!
4:郁李仁,它有显著的促进小肠蠕动、润燥滑肠、下气行滞、利水消肿的功效。
5:马黛茶粉,降血脂,调节血压
6:天然胡萝卜素,保护视力,抗癌变
变丽果的作用
一、清除肠道里的宿便及毒素;
二、清除蔬菜、水果、肉、海鲜等食物中的激素及农药残渣;
三、清除血液里的毒素;
四、排出体内多余油脂。
产品特点
一、天然草本,老少皆宜,而且已经通过国内外卫生检测测试,绝对无掺杂泻药、人工甘味或防腐剂。
二、青梅发酵后蕴含大量酵素,酵素能保持肠道内细菌均衡、防止肠道腐败、促进消化、加强对病原菌的抵抗力,籍体内整顿作用获得平衡状态。同时能分解胆固醇、血脂、体内毒素,使血管保持畅通、恢复血管弹性,并促使血液循环及加速体内的代谢功能。同时加上马黛茶粉、天然胡萝卜素、决明子(润肠),桑叶粉(消肿),郁李仁(下气)。可更快的可以作用于肠道,6~8小时排出体内宿便及毒素。
毒素的危害
排便次数减少,延长排便时间,宿便囤积增加,食物残渣及毒素不能及时排出体外,积存在肠道弯曲处,体内毒素反复吸收,严重干扰人体内分泌、神经、免疫等系统的功能,诱发习惯性便秘肥胖症、痤疮、褐斑等,严重影响人体健康!造成许多人小腹开始渐渐凸起,要不变胖、失眠、乏力、头痛、腹胀、易怒、口臭、恶心、皮肤粗糙、出现斑纹、面色晦暗等一系列自体中毒症状,破坏肌肤健康和容颜美丽,脸色暗淡了!没有光泽了!纤美的身材走样了!衰老却提早来了!
如果你有以下症状,那更需要排毒
如果你有以下症状,你可能需要排毒
一、容易疲倦,有口臭;
二、失眠、焦虑、抑郁;
三、惯性或偶尔发生便秘;
四、痔疮、脱肛;
五、脸色色斑、暗疮、粉刺增多;
六、皮肤粗糙无光泽、小腹凸出、腰部赘肉增多。
变丽果之所以让众多消费者,甚至三髙人群和严重便秘者吃岀效果,甚至产生奇迹。是因为它富含大量酵素和乳酸菌能及时排宿便排肠毒的功能,让人体的肠壁吸收功能更好,正是这些足够的营养成分满足了人体再生功能所需,免疫功能得到增强,受损细胞得到修复,自然而然人的身体就变的健康了,奇迹就在感觉舒畅中产生。
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