烤鸡翅、汉堡包、鸡米花、炸薯条。。其实，这种能够迅速做好的小吃，不必去麦当劳、肯德基、必胜客，自己在家就能搞定，特别是家有小孩的。真正安全又放心的洋快餐来自自家厨房，！一！定！要！学！起！
炸鸡米花
食材：
鸡胸肉1块、小麦面粉适量、面包糠适量、鸡蛋1个、白胡椒粉2g、盐1g、料酒10ml
做法：
1.准备好所有的食材。2.鸡胸肉洗净，切成小块。
3.加盐、料酒、白胡椒粉拌匀，腌制15分钟。
4.将面粉、蛋液、面包糠分别放入三个小碗内。
5.将鸡肉块以面粉、蛋液、面包糠的顺序裹好。
6.五成油温的时候逐个放入，用中小火炸至浅黄。
7.捞出沥油。
8.再大火将油烧热，复炸至鸡块金黄，捞出沥油即可食用。
奶香玉米棒
食材：
玉米4个、纯牛奶g、炼乳1大匙
做法：
1.备玉米纯牛奶煤及炼乳。
2.玉米切段，用纯牛奶微泡二十分钟。
3.再上盖，大火煮开。
4.转小火焖煮十分钟。
5.关火后加入适量炼乳。
6.微泡至凉就出食用。
DIY肯德基至Q虾球
食材：
冻虾g、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、盐适量、淀粉适量、面包糠适量
做法：
1.冻虾划开，去头去壳。
2.用刀将虾背划开，用牙签把虾肠挑出来。
3.用刀把虾仁剁成泥，里面加上葱姜末。留几个完整的带尾巴的虾仁。
4.取一只鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。
5.虾泥里加盐，蛋清和少许淀粉顺时间方向搅拌上劲，蛋黄搅成蛋液。
6.取一块虾糊，团成圆形，先在蛋黄液力蘸一下，然后滚上面包糠。
7.锅里放油，烧到六成热就把虾球放进去炸，一定要用小火炸，否则外面炸糊了，里面还没熟呢。要不断地翻面，炸到外表金黄就可以捞出来了。
自制炸薯条
食材：
土豆2个、玉米油适量、精盐适量、番茄酱适量
做法：
1.将土豆去皮，洗净。
2.将土豆切成比手指细的条。
3.将土豆放入水中泡一会，防氧化。
4.放入锅中煮熟。
5.稍熟后，不要熟透，放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻，以后可以随吃随取。
6.要吃的时候，取出土豆条，放入6成热的油锅炸。
7.炸至金黄，可用手指掐断即可，然后捞出控抽。
8.洒上适量盐，蘸着番茄酱就可以了。
新奥尔良烤鸡翅
食材：
鸡中翅g、橄榄油适量、新奥尔良烤翅腌料20g
做法：
1.鸡翅先飞水，水开后即捞出、沥干。
2.新奥尔良烤鸡腌料加少许水和一勺橄榄油调成汁。
3.将鸡翅放入调料汁中拌匀腌料。
4.再放入保鲜袋揉捏，腌制20分钟即可。
5.放入铺好锡纸的烤盘。
6.烤箱度，上下火，20分钟。
7.在已烤10分钟时将烤盘中途取出，将鸡翅翻面，并重新刷一层腌料，烤足20分钟即可食用。
炸鸡腿
食材：
新鲜鸡腿2只、香酥炸鸡料1包、面包糠少许、油ml
做法：
1.鸡腿上划几刀，洗净泡二十分钟挤去水份。
2.加入适量的香酥炸粉和水拌匀，粘上面包糠。
3.二十分钟后把锅内把油加热至度左右把腿放入，先把外皮炸淀型，再转至中小火慢慢炸透。
4.油温加热后再炸一下鸡腿把油逼出捞出控油放在吸油纸上吸去多余的油即可食用，粘番茄沙司更好吃。
上校鸡块
食材：
鸡胸肉1块、鸡蛋清1个、油适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量
做法：
1.鸡胸肉洗净，葱姜准备好。
2.鸡胸肉，葱姜全部剁泥。
3.鸡蛋过蛋清。
4.全部放在盆里加入胡椒粉五香粉等调料拌匀。
5.拌匀后倒在碗里冷冻。
6.由于我没加淀粉，有些软。就铺平直接切块了。
7.把蛋黄2个拌匀，面包糠准备好。取一块鸡肉拌上蛋黄液沾上面包糠，炸制即可。加jojo个人，与你零距离交流！
田园脆鸡堡
食材：
鸡胸肉g、猪肥膘60g、鸡蛋1个、淀粉1勺、料酒1勺、洋葱丁60g、青豆60g、胡萝卜丁60g、玉米60g、黑胡椒粉适量、盐适量、鸡蛋1个、淀粉适量、面包糠适量
做法：
1.将洋葱切丁，鸡胸去掉筋膜，猪肥膘切成末。
2.鸡胸肉、猪肥膘、鸡蛋、淀粉、料酒、盐一起放入料理机打成蓉。
3.加入一半量的洋葱丁、黑胡椒粉继续打成均匀并上劲的馅料。
4.将打好的鸡蓉盛入盆中5)加入剩下的洋葱丁、青豆、玉米、胡萝卜丁。
6.搅拌均匀7.盘子里放适量干淀粉，用冰激凌勺挖一球鸡蓉馅料，放在淀粉上裹匀。
8.托蛋液，沾面包糠，用手稍攥，然后按成饼状，抖去多余的面包糠。
9.将做好的鸡排入油锅炸制金黄、酥脆。
10.将汉堡坯加上生菜及沙拉酱中间夹上炸好的鸡排即可。
茄子海鲜披萨
食材：
面粉g、茄子g、虾仁70g、鱿鱼70g、香肠70g、奶酪g、糖10g、盐1g、牛奶75g、蛋液适量、番茄沙司适量、油适量、黄油10g
做法：
1.奶温热，放入酵母拌匀静置成酵母液，把除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团，再加黄油揉至扩展，放在温暖的地方发酵至两倍大。
2.面团发酵好后，取出排气滚圆。
3.再放到保鲜袋里，放入冰箱冷藏1小时，取出回温。
4.面团回至室温后，放面板上擀成和烤盘大小一致的面饼。
5.准备做馅料的材料：茄子切片后，放入平底锅中少许油煎熟，虾仁和鱿鱼也煎熟备用。
6.把披萨饼底放在涂满油的披萨盘上，让面皮四周高于中央，用叉子在饼坯上叉一些孔。
7.抹上一层番茄沙司，先撒上一层奶酪，放上青椒圈。
8.摆上虾仁、鱿鱼、茄子片，最后再撒上一层奶酪。
9.在饼皮外围一圈刷一层蛋液,放入预热度的烤箱中层烤20分钟。
鸡汁土豆泥肯德基的土豆泥其实是粉冲的，乃们知道吗？
食材：
土豆1个、牛奶15g、黄油5g、鸡汁高汤1支、黑胡椒粉少许
做法：
1.土豆去皮。切成小块，入锅蒸熟。
2、放入搅拌机里打成土豆泥。
4.将牛奶、高汤、融化的黄油混合，放入微波炉打30秒。
5.打好的混合液和土豆泥拌匀，加入少许黑胡椒粉拌匀，装入裱花袋中。
6.挤出自己喜欢的形状，撒上宝宝喜欢的装饰，鸡汁土豆泥就做好了。
葡式蛋挞
食材：
蛋挞皮7个、淡奶油60ml、牛奶50ml、蛋黄2个、白糖20g。加治白癜风成都哪家医院好白癜风是什么导致的
