70岁的周大爷，一月前出现吞咽哽噎的症状，开始时由于哽噎感不强，也没有痛感，就没有引起重视，还以为只是“嗓子发炎”，不料越发展越严重，到医院检查时，已经发展到吞咽困难，梗阻，只能吃流质食物了。经过检查，周大爷食管中段有中分化鳞状细胞癌，而且还伴有室性心律失常。面对复杂的病情，专家表示虽然可以进行手术，但风险极高。

　　食管癌好发于40岁以上的男性，有的食管癌的早期症状持续时间长，有的则间断发生。在早期病人中，完全没有食管癌的早期症状表现的是少数，大多数患者都会出现早期症状，只是征候比较隐匿，很容易被人们忽略罢了。许多老人在吃饭喝水的时候，常常会咽不下去，或者吞咽的过程中出现哽噎，但很快缓解，或者被呛着。家人常常会忽略这些症状，以为只是老人老了的缘故，其实，这也许就是食道恶性肿瘤的预警信号，所以吞咽哽噎对老人来说是一定要引起足够的重视。那食管癌的早期症状有哪些呢?

　　(1)吞咽困难、哽噎。

　　这是食道癌最常见的早期症状，哽噎的症状出现后可以自动消失，数天或数月后进食时又再次出现，所以常常被误以为是生理性的正常现象。只有随着病情的加重，发生的频率和哽噎感的程度逐渐增加，才会慢慢引起家人的注意。

　　(2)食物滞留感和异物感。

　　这也是常见的食道癌的早期症状。老人咽下食物或喝水时，有时会出现食物下行缓慢并滞留的感觉，以及胸骨后紧缩感或食物黏附于食管壁等感觉(类似如米粒或者蔬菜碎片贴附在食管上)，进食结束后消失。而且这些症状发生的部位多与食管内病变部位一致。

　　(3)胸骨后和剑突下疼痛。

　　这组症状也比较多见。咽下食物时有胸骨后或剑突下疼痛，疼痛的性质可以是烧灼样、针刺样或牵拉样，特别是咽下粗糙、灼热或有刺激性食物时，疼痛更明显。一般刚开始时，疼痛呈间歇性，但当癌肿侵及附近组织或有穿透时，就会有剧烈而持续的疼痛。

　　如果老年人或者家人出现以上一种或几种症状时，一定要引起足够的重视，宁可错杀一千，不可放过一个的可能性。仔细观察，主动体检，排除恶性肿瘤的可能。同时在生活中也要注意预防，做到：

　　①戒烟戒酒。长年抽烟喝酒的老年男性是食管癌最爱“光顾”的对象，所以为了您和家人的健康，请尽早戒烟戒酒。

　　②不吃腌制食物。腌制的食物虽然鲜香诱人，但其中所含的亚硝胺、硝酸盐和亚硝酸盐，是诱发食管癌的重要因素。

　　③不吃热硬糙的食物。麻辣烫、火锅、烧烤，老年人最好不吃，这些食物涮过、烤过之后，都是入口滚烫、辛辣刺激，老年人感觉迟缓，进食时很容易烫伤食道黏膜，诱发癌症。偏硬、粗糙的食物，也应少吃，或者泡软嚼碎后再吃，不然很容易划伤食道，诱发食管癌。

多吃豆类能抑制肿瘤生长

　　研究发现豆类中所含的一种物质——肌醇磷酸，能够抑制肿瘤的生长。而每天摄入一定量的肌醇磷酸可以减缓癌症的发展。豆类(豌豆、扁豆)，坚果(杏仁、榛子)以及全麦麦片都是富含肌醇磷酸的食物。多吃豆类，可以预防癌症。